熊野牛（くまのうし）
KUMANOUSHI
和歌山が誇る、ご当地ブランド牛『熊野牛』
出荷が非常に少ない為、高価であまり出回って
いませんが、
焼いたときの香りが非常によく、
甘み、柔らかさ等のバランスが抜群！
当店では大西牧場から直送で入荷しております。
直送だからこそできる、新鮮さはもちろん、
大変リーズナブルな価格でお楽しみいただけます。
熊野牛ホルモンのお鍋も大変人気です。
猪豚（いのぶた）
INOBUTA
和歌山が誇るイノブタ肉をすさみ町の「イブファーム」より
大自然の中で育てられた上質の肉を直送にて入荷しております。
癖が少なく、しかもお肉の味わいが深く
とくに脂身が甘味があり美味しいのが特徴です。
和歌山に来られた際は、ぜひ一度味わい頂きたい
一品です。
しらす
下津港の魚与水産から直接取り寄せております。
水揚げしたばかりのしらすを茹で上げた
生臭さの無い口の中でほぐれるような最高級しらすです。
湯浅醤油と金山寺味噌
湯浅の手作り醤油と金山寺味噌を使った
メニューをご用意しております。
麻婆豆腐やてっちゃん鍋にも湯浅醤油を使用しております。
鍋＆麻婆豆腐＆創作中国料理
あんど熊猫酒場（クマネコサカバ）
営業時間
（ランチ）AM11:30～PM1：30 [月・水・木・金曜日のみ]
（夜） PM17:00～23：30
定休日 毎週火曜日
〒640-8241 和歌山市雑賀屋町東ノ丁51 新谷ビル1F
TEL：073-427-5557Chinese Cuisine ＆ Ramen ＆ Local food Restaurant in Wakayama City
〒640-8241
Address: 51 Saikayamachi-higashinotyo Wakayama City Wakayama Japan Shintani-bild 1F
TEL 073-427-5557